根据临床经验来看，拔牙后建议7天左右再吃炸鸡，因为炸鸡表面比较酥脆、坚硬，过早吃炸鸡容易刺激拔牙创，影响创口的正常愈合。
在刚刚拔完牙以后，局部通常存在一定的创口，牙槽窝内会充满血液，约15分钟形成血凝块，能够保护创口，患者的出血症状逐渐减轻。患者在拔完牙2小时内，应避免进食，以免刺激血凝块脱落。
同时在拔牙当天应避免漱口、刷牙。进食时以流质和半流质食物为主。在拔完牙24小时后，成纤维细胞会从牙槽骨壁向血凝块内，延伸生长，使血块发生机化，此时伤口开始愈合。
3-4天后，牙槽窝周围牙龈缘的上皮组织，会逐渐向血块表面增殖。在此期间，患者应避免吃过于坚硬以及过热的食物，避免刺激拔牙创，影响伤口愈合。
在7天后，上皮组织可以完全覆盖创面。此时，牙槽窝内开始形成肉芽组织，提示伤口处于稳定期。患者在此时可以进食炸鸡等食物，对于伤口进一步恢复影响较小。
需要注意的是，如果在拔完牙后，伤口出现持续红肿、疼痛，甚至出现大量血液，应及时前往医院复诊，此时则需要根据患者的恢复情况，由医生判断可以吃炸鸡的具体时间。