少许盐（盐可不放） 蒸鱼豉油适量 蚝油 鸡精 料酒 生粉 白胡椒粉 葱白 姜 （少许油腌制 ）蒸时表面铺一层花桥牌剁椒
（剁椒会咸 适量！ ）
（水开后 大火 蒸 4分钟 根据鱼大小调整）
剁椒鲈鱼
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